Sinaloa.- La gastronomía Sinaloaense es sin duda una tradición culinaria del estado, además de ser uno de sus principales atractivos con sus platillos y comidas típicas con sabores propios de la región, pero… ¿Por qué la comida en Sinaloa es tan buena? El hecho de que Sinaloa este pegado a la costa del pacifico hace que sus productos del mar adquieran mas valor a la hora de preparar los alimentos ya que son frescos y recién sacados, y no por nada Sinaloa se ha ganado el apodo de ‘el granero de México’ siendo gran productor agrícola con millones de toneladas anuales de maíz, frijol, papas, trigo, etc. Y por si fuera poco Sinaloa es de las importantes productoras de hortalizas como el tomate, pepino carnes y pescados.

Entonces… ¿Cuales son los platillos y antojitos típicos de Sinaloa?

BarbacoaAguachile Coricos
Machaca CaguamantaJamoncillos
Tamales de puerco y elote Ceviche de camarónPepitorias
Chilorio Pescado Zarandeado Capirotada
Borrego tatemadoTaco gobernador Raspados
Frijoles puercos Tacos de marlin Agua de cebada
Menudo BlancoCallos de lobinaUvola
Pozole rojo Ostiones Atole
Enchiladas Albóndigas de camarónChamoy de Ciruela

¿Se te antojaron?

Cuando visites Sinaloa no dudes en probar cada uno de los deliciosos manjares que te harán que te enamores de la región y su variedad de sabores .

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